首页  学院概况  党建工作  师资队伍  教学科研  学生工作  工会之家  主站首页 
学院概况
 学院概况 
 学院领导 
 院设机构 
学院概况
您的位置: 首页>学院概况>学院概况
学院简介

贵州医科大学食品安全学院成立于2014年7月,是以营养与食品卫生学、预防医学、基础医学以及生物技术与工程等学科专业为平台,引入贵州省在食品安全检测领域具有优势资源的科研机构、企业资源,共同打造贵州省及全国食品、农产品安全领域重要的教学科研和人才培养基地。是全国首家建立食品安全学院的医科院校,为贵州乃至全国的食品、农产品安全领域的人才培养和科技发展作出了创新模式。食品安全学院现有教职员工19人,其中具有正高职称3人,博士4人、硕士研究生13人,师资中90%为40岁以下的青年教师,90%具有校外学缘。主要招收专业:食品质量与安全,工学四年,授工学学位。目前,有在校生三届,共297人。

专业特色 :

食品安全不仅关乎人类健康,同时也影响社会稳定社会经济发展和政府的公信力。新修订的食品安全法称为史上最严的食品安全法,对食品安全提出了更高的要求。要达到要求首先要建设一支保障食品安全的专业队伍。本专业要求学生掌握化学、生物学、食品科学、检验学、卫生学、管理学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,要求知识面宽,综合素质高,培养具备较强的创新精神和实践能力,能在食品生产加工、流通和餐饮企业、食品与农产品检测机构、监督管理部门和科研院所等相关单位和部门从事食品生产和经营、质量与安全控制、分析检测、监督管理、安全评价、技术开发、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。作为医学院校开办的食品质量与安全专业,尤其注重培养学生在食品安全风险过程管理、风险评估方面的意识与能力,培养学生在食品安全事故调查、处置和预防方面的能力。本专业与贵州省科学院、食品企业、监督检验机构有很好的合作,学生可以在食品流通、食品检测、风险控制、食品营销等多方面得到实践性质的培养,对培养学生的创新思维和动手能力,使其成为基础厚、能力强、适用性广的可迅速适应食品安全相关岗位的应用型高级技术人才。

学院标识:

院徽

院徽释义:

食品安全学院院徽贵州医科大学食品安全学院的象征和标志。院徽为两个同心圆形设计象征全院师生的团结和凝聚。院徽外环上方是贵州医科大学的中英文校名,下方为食品安全学院的中英文院名,院徽内环的同心盾牌,选用“食安” 的繁体篆书写,其下方以麦穗相衬,象征着学院教书育人的宗旨和守护百姓的食品安全的理念。徽章整体选用绿色,象征健康。

Badge of College of Food Safetyollege

The College Badge is a symbol of the College of Food Safety, Guizhou Medical University.  The two concentric circular design symbolizes the solidarity and cohesion of all the members in the College of Food Safety. The badge comprises the name of Guizhou Medical University at the upper, the name of College of Food Safety at the lower of the outer circle, and a shield located in the middle, written with two Chinese characters of “Food & Safety” in seal scripts of calligraphy, and two ears of wheat adorned below, which stand for the purpose of the college to impart knowledge and educate people, and the principle of guarding food safety for the people. The badge color represents green and health.  

院训食为天,安为本,品行万里

院训释义:

民以食为天,舍此则民不立;食品之安全乃关苍生之命运,社稷之前途。故从事于此者,则必以此为本,方可行之久远矣

Food is the paramount necessity of life, and without food the people cannot survive.  The food safety is all important to the fate of people and to the prosperity of country.  All of people who engage in the food substance should have the fundamental responsibility to ensure the safety of food, a significant problem to be solved, forever.

院旗:

院旗释义:

  绿色,是春天的颜色,它代表着希望;绿色,是食品的颜色,它代表着健康。

  绿色,是我们的院旗的颜色,它代表着我们食品人的理念,将食品安全带给大众。

 
访问量人数:

 

贵州医科大学食品安全学院  

地址:贵阳市贵安新区(花溪)栋青路贵州医科大学百川楼6楼      电话:0851-88329742     邮编:550025